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Terres cultivables non cultivées : des disponibilités suffisantes pour la sécurité alimentaire durable de l’humanité

Julie Flament, 29 juin 2010
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À la demande du ministère de l’Alimentation, de l’Agriculture et de la Pêche, une étude a été réalisée en
2009 par Laurence Roudart (Université Libre de Bruxelles), à partir d’informations rassemblées par Virginie
Pinson, sur les disponibilités actuelles et futures en terres cultivables. L’analyse et la comparaison de
trois bases de données indiquent que les superficies de terres utilisables en culture pluviale (sans besoin
d’irriguer) et non encore cultivées sont très étendues à l’échelle du monde, en particulier en Amérique
du Sud et en Afrique sub-saharienne. En revanche, cette ressource apparaît rare, voire épuisée, au Moyen-
Orient et en Asie. Le réchauffement climatique entraînerait probablement un accroissement, modeste,
des superficies cultivables du monde, mais une diminution dans les pays en développement, notamment
en Asie du Sud et du Sud-Est où cette ressource est déjà rare. Les superficies cultivables du monde apparaissent
très supérieures aux superficies nécessaires pour garantir la sécurité alimentaire de l’humanité.
Cette conclusion reste vraie même en adoptant l’hypothèse d’une croissance relativement faible des rendements,
selon un scénario de « révolution doublement verte durable », même en excluant de la mise en
culture toutes les forêts et toutes les zones actuellement protégées, et même en tenant compte des effets
plausibles du réchauffement climatique. Mais, la valorisation durable des ressources en terres cultivables
requiert des politiques publiques appropriées de prix agricoles, d’accès à la terre et de recherchedéveloppement
orientées vers les besoins et les possibilités des producteurs pauvres.

Article complet disponible ci-dessous.

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