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Depuis 50 ans au Canada, la gestion de l’offre pallie l’instabilité des marchés et les bas prix agricoles

Mélina Vallier Peeters, 30 octobre 2019

Il y a presque un an déjà, Catherine St-Georges, Conseillère à la commercialisation chez UPA (Union des producteurs agricoles du Québec), intervenait au séminaire co-organisé par le CSA et la FWA-UAW-FJA afin de présenter le système de mise en marché collective et de gestion de l’offre en vigueur au Canada. À l’aube du séminaire 2019, qui traitera de la gestion de l’offre au niveau des organisations interprofessionnelles, nous vous proposons de revenir sur ce système canadien.

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Article PC - Octobre 2019 - Gestion de l’offre

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